輕食套餐

日式清爽蕎麥麵

日式清爽蕎麥麵

蕎麥麵,蕎麥原產於中亞,古代就已經傳入中國。蕎麥麵是用蕎麥、麵粉和水,和成麵團壓平後切製的細麵條,煮熟食用。
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詳細介紹
義大利麵的特點是有很多種不同的式樣,如長條形的義大利直麵(Spaghetti)、半月形管狀的通心粉(Macaroni)、扭曲狀的螺旋麵(Fusilli)等,種類繁多。除了義大利與歐洲外,義大利麵在世界各地也擁有高度的普及性。
義大利麵(義大利語:Pasta),泛指所有源自義大利的麵食。在義大利,一般會用「Pasta」來稱呼各種由麵粉及水、有時或會加入雞蛋.狹義的義式麵體是由杜蘭麵粉所製,廣義則可包括由其他穀物為原料所製成的麵體